Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Капуста пекинская 100 г
Майонез Calve Легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.7% 809 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.5% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.3% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5.9% 1754 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин В4, холин 47.48 мг 500 мг 9.5% 9.8% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15.649 мкг 400 мкг 3.9% 4% 2556 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 6.6% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 7.6% 1348 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 6.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.7692 мг 20 мг 8.8% 9% 1130 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.98 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3624 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3151 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5772 г
Натрий, Na 98.97 мг 1300 мг 7.6% 7.8% 1314 г
Сера, S 95.96 мг 1000 мг 9.6% 9.9% 1042 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 6.2% 1667 г
Хлор, Cl 88.65 мг 2300 мг 3.9% 4% 2594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3% 3495 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4087 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 18.9% 544 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 2.1% 5013 г
Медь, Cu 21.79 мкг 1000 мкг 2.2% 2.3% 4589 г
Молибден, Mo 2.557 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2738 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Селен, Se 5.931 мкг 55 мкг 10.8% 11.1% 927 г
Фтор, F 166.47 мкг 4000 мкг 4.2% 4.3% 2403 г
Хром, Cr 20.73 мкг 50 мкг 41.5% 42.6% 241 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».