| Фасоль стручковая зелёная нарезанная | 190 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.8% | 1101 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 31.8% | 339 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.7 мкг | 900 мкг | 12.9% | 13.9% | 778 г |
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 14.9% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 12.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 20.7% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 26.44 мг | 500 мг | 5.3% | 5.7% | 1891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.4% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 14.9% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.182 мкг | 400 мкг | 15.5% | 16.7% | 643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.55 мг | 90 мг | 38.4% | 41.4% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.518 мг | 15 мг | 16.8% | 18.1% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 22.5% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5545 мг | 20 мг | 7.8% | 8.4% | 1287 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.09 мг | 2500 мг | 18% | 19.4% | 557 г |
| Кальций, Ca | 112.27 мг | 1000 мг | 11.2% | 12.1% | 891 г |
| Магний, Mg | 44.91 мг | 400 мг | 11.2% | 12.1% | 891 г |
| Натрий, Na | 3.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 37681 г |
| Сера, S | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3164 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 10.2% | 1051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 11.4% | 947 г |
| Марганец, Mn | 0.3731 мг | 2 мг | 18.7% | 20.2% | 536 г |
| Медь, Cu | 119.18 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.8% | 839 г |
| Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5309 г |
| Фтор, F | 32.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12188 г |
| Цинк, Zn | 0.4145 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 64.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая жаренная составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».