Мой здоровый рацион

Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе

Кофе растворимый 3 г
Сахар песок 15 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 30 г
Вода 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.3% 2639 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.6% 2543 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 1% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4737 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.75 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 53333 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10417 г
Витамин РР, НЭ 0.5174 мг 20 мг 2.6% 6.4% 3865 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.13 мг 2500 мг 0.9% 2.2% 11297 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4320 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 1.7% 13986 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15663 г
Сера, S 5.11 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19569 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 5.4% 4624 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 2% 13098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.7% 13846 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 2.26 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 44248 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 2.7% 9333 г
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18333 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 79 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5063 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кофе составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».