| Укроп | 5 г |
| Рыбные консервы в масле | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Крупа перловая | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Вода | 1000 г |
Сварить перловую крупу, добавить картофель. Сварить до готовности, добавить консерву, пассированный в мале лук, укроп, петрушку, лавровый лист. Соль, перец и др.специи по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.8% | 2111 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.6% | 3294 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2637 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.3% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.801 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 8.3% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8472 мг | 20 мг | 4.2% | 7.9% | 2361 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.46 мг | 2500 мг | 2.4% | 4.5% | 4205 г |
| Кальций, Ca | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10989 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 2.8% | 6873 г |
| Натрий, Na | 1.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 67358 г |
| Сера, S | 39.44 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.3% | 2535 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 6.6% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 32.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.6% | 7114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 2.6% | 7059 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 14.1% | 1335 г |
| Литий, Li | 4.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 7.1% | 2604 г |
| Медь, Cu | 33.47 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.2% | 2988 г |
| Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.3% | 3593 г |
| Никель, Ni | 2.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.34 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 6.6% | 2871 г |
| Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 38.7% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.2514 мг | 12 мг | 2.1% | 3.9% | 4773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».