| Гречневая крупа ядрица (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 86 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.8 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.2% | 543 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.3% | 409 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 10.5% | 323 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.3% | 639 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.5% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6.5% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 168.95 мг | 500 мг | 33.8% | 11.4% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 6.4% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.869 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.5% | 965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.2% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.176 мг | 15 мг | 21.2% | 7.2% | 472 г |
| Витамин Н, биотин | 17.119 мкг | 50 мкг | 34.2% | 11.6% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.71 мг | 20 мг | 28.6% | 9.7% | 350 г |
| Ниацин | 2.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.5 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
| Кальций, Ca | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2281 г |
| Кремний, Si | 44.1 мг | 30 мг | 147% | 49.7% | 68 г |
| Магний, Mg | 117.17 мг | 400 мг | 29.3% | 9.9% | 341 г |
| Натрий, Na | 81.66 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.1% | 1592 г |
| Сера, S | 149.6 мг | 1000 мг | 15% | 5.1% | 668 г |
| Фосфор, P | 277 мг | 800 мг | 34.6% | 11.7% | 289 г |
| Хлор, Cl | 111.13 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.6% | 2070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.178 мг | 18 мг | 28.8% | 9.7% | 348 г |
| Йод, I | 11.21 мкг | 150 мкг | 7.5% | 2.5% | 1338 г |
| Кобальт, Co | 7.677 мкг | 10 мкг | 76.8% | 26% | 130 г |
| Литий, Li | 2.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8667 мг | 2 мг | 43.3% | 14.6% | 231 г |
| Медь, Cu | 402.63 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 13.6% | 248 г |
| Молибден, Mo | 22.311 мкг | 70 мкг | 31.9% | 10.8% | 314 г |
| Никель, Ni | 5.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.833 мкг | 55 мкг | 36.1% | 12.2% | 277 г |
| Стронций, Sr | 165.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8816 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.1% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.794 мг | 12 мг | 15% | 5.1% | 669 г |
| Цирконий, Zr | 19.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.695 г | min 16.8 г | 27.9% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины гречневые составляет 295,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».