| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Псилиум [Polezzno] | 15 г |
| Жир свиной топленый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.6% | 1226 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2712 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 14.1% | 836 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 15.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 123.9 мг | 500 мг | 24.8% | 29.2% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 18.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.766 мкг | 400 мкг | 6.7% | 7.9% | 1494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 8.4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.01 мг | 90 мг | 24.5% | 28.8% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 10.8% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 8.234 мкг | 50 мкг | 16.5% | 19.4% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9565 мг | 20 мг | 9.8% | 11.5% | 1022 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.86 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.5% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2619 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 3.6% | 3197 г |
| Натрий, Na | 201.37 мг | 1300 мг | 15.5% | 18.2% | 646 г |
| Сера, S | 81.74 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.6% | 1223 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 14.8% | 791 г |
| Хлор, Cl | 63.62 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 11.3% | 1043 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.5% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 48% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 4.9% | 2392 г |
| Медь, Cu | 43.7 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.2% | 2288 г |
| Молибден, Mo | 2.446 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.1% | 2862 г |
| Селен, Se | 12.84 мкг | 55 мкг | 23.3% | 27.4% | 428 г |
| Фтор, F | 22.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17422 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5457 мг | 12 мг | 4.5% | 5.3% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | min 16.8 г | 14.3% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кето из цв. Капусты составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».