Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы 2 видов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы 2 видов

Морковь (Жарка) 230 г
Лук репчатый 60 г
Оливковое масло 12 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы 2 видов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8% 1134 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.5% 2667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.7% 1938 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 29.6% 308 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 613.3 мкг 900 мкг 68.1% 62% 147 г
бета Каротин 3.683 мг 5 мг 73.7% 67.1% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 8.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 4.6% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 9.2% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 125.375 мкг 400 мкг 31.3% 28.5% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17986 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.0479 мг 20 мг 5.2% 4.7% 1909 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.46 мг 2500 мг 13.3% 12.1% 752 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4057 г
Кремний, Si 8.537 мг 30 мг 28.5% 26% 351 г
Магний, Mg 38.34 мг 400 мг 9.6% 8.7% 1043 г
Натрий, Na 8.48 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15330 г
Сера, S 69.23 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1444 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 16.7% 547 г
Хлор, Cl 22.4 мг 2300 мг 1% 0.9% 10268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 32.05 мкг ~
Железо, Fe 2.586 мг 18 мг 14.4% 13.1% 696 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 10.3% 888 г
Литий, Li 1.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.4218 мг 2 мг 21.1% 19.2% 474 г
Медь, Cu 205.87 мкг 1000 мкг 20.6% 18.8% 486 г
Молибден, Mo 6.474 мкг 70 мкг 9.2% 8.4% 1081 г
Никель, Ni 2.209 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 1.983 мкг 55 мкг 3.6% 3.3% 2774 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19455 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Цинк, Zn 1.0773 мг 12 мг 9% 8.2% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы 2 видов составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».