| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть] | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.1% | 589 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.7% | 524 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 137.9 мг | 500 мг | 27.6% | 21.3% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 11.7% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.158 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.6% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 4.4% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.4% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 11.704 мкг | 50 мкг | 23.4% | 18.1% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 15.1% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2681 мг | 20 мг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.4 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2443 г |
| Кремний, Si | 1.325 мг | 30 мг | 4.4% | 3.4% | 2264 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Натрий, Na | 192.09 мг | 1300 мг | 14.8% | 11.4% | 677 г |
| Сера, S | 113.96 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.8% | 878 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 12.2% | 633 г |
| Хлор, Cl | 278.19 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.3% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 7.2% | 1077 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 5.4% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 7.769 мкг | 10 мкг | 77.7% | 60% | 129 г |
| Литий, Li | 4.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Медь, Cu | 87.79 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 4.797 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.3% | 1459 г |
| Никель, Ni | 2.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.718 мкг | 55 мкг | 30.4% | 23.5% | 329 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10444 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.8064 мг | 12 мг | 6.7% | 5.2% | 1488 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.09 г | min 16.8 г | 18.4% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосиской составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».