Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ржано-льняной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ржано-льняной

Жмых льна2 50 г
Мука ржаная 50 г
Вода 150 г
Яйца Куриные [Роскар] 89 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржано-льняной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.3% 623 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.5% 1460 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3540 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32154 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57971 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.41 мкг 1000 мкг 243902 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Фтор, F 69.12 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5787 г

Энергетическая ценность Хлеб ржано-льняной составляет 193,5 кКал.

  • Порция = 54 гр (104.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».