| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 14 г |
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 26 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.7 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 13.3% | 207 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 2.2% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.7% | 588 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6061 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.4 мкг | 900 мкг | 22.4% | 6.2% | 447 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 26 мг | 500 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.4 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 4.6% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.7% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 1.8% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0767 мг | 20 мг | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.17 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.5% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 319.3 мг | 1000 мг | 31.9% | 8.8% | 313 г |
| Кремний, Si | 2.383 мг | 30 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Магний, Mg | 33.02 мг | 400 мг | 8.3% | 2.3% | 1211 г |
| Натрий, Na | 380.1 мг | 1300 мг | 29.2% | 8.1% | 342 г |
| Сера, S | 105.2 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.9% | 951 г |
| Фосфор, P | 241.7 мг | 800 мг | 30.2% | 8.3% | 331 г |
| Хлор, Cl | 390 мг | 2300 мг | 17% | 4.7% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.4% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.5209 мг | 2 мг | 26% | 7.2% | 384 г |
| Медь, Cu | 97.37 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Селен, Se | 2.383 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.7217 мг | 12 мг | 14.3% | 3.9% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.936 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.854 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.628 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.32 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.284 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.772 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.788 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.659 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.694 г | min 16.8 г | 45.8% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 362,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».