| Тунец (Тушение) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 23.3% | 260 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 12.1% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.4% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 75.28 мг | 500 мг | 15.1% | 9.2% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 14% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.822 мг | 2 мг | 41.1% | 24.9% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.997 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.291 мкг | 3 мкг | 376.4% | 228.4% | 27 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.602 мкг | 10 мкг | 66% | 40% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.3473 мг | 20 мг | 86.7% | 52.6% | 115 г |
| Ниацин | 11.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.38 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.8% | 617 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2696 г |
| Магний, Mg | 36.31 мг | 400 мг | 9.1% | 5.5% | 1102 г |
| Натрий, Na | 81.01 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1605 г |
| Сера, S | 227.48 мг | 1000 мг | 22.7% | 13.8% | 440 г |
| Фосфор, P | 353.5 мг | 800 мг | 44.2% | 26.8% | 226 г |
| Хлор, Cl | 172.82 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.6% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Йод, I | 28.63 мкг | 150 мкг | 19.1% | 11.6% | 524 г |
| Кобальт, Co | 47.37 мкг | 10 мкг | 473.7% | 287.4% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| Медь, Cu | 121.94 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.4% | 820 г |
| Молибден, Mo | 4.737 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1478 г |
| Никель, Ni | 7.105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.732 мкг | 55 мкг | 61.3% | 37.2% | 163 г |
| Фтор, F | 118.42 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Хром, Cr | 106.58 мкг | 50 мкг | 213.2% | 129.4% | 47 г |
| Цинк, Zn | 0.8536 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.208 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец на пару составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».