Мой здоровый рацион

Рецепт Песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочное печенье

Маргарин, 80% жира, без соли, в пластиковой коробке 250 г
Пшеничная мука, первого сорта 700 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 200 г
Сахар песок 200 г
Варенье из сливы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.6 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.5% 1056 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.5% 354 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 6.4% 416 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3% 870 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.2 мкг 900 мкг 19.2% 5.1% 520 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.6% 1698 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 17.856 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2240 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.534 мг 15 мг 23.6% 6.3% 424 г
Витамин Н, биотин 4.496 мкг 50 мкг 9% 2.4% 1112 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 3.4% 784 г
Витамин РР, НЭ 2.3989 мг 20 мг 12% 3.2% 834 г
Ниацин 1.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.52 мг 2500 мг 4.7% 1.2% 2127 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4539 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 1.6% 1706 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Сера, S 63.74 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1569 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 2.8% 938 г
Хлор, Cl 35.11 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 569.3 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 46.67 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 2.1% 1239 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4886 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 7% 377 г
Марганец, Mn 0.5271 мг 2 мг 26.4% 7% 379 г
Медь, Cu 96.72 мкг 1000 мкг 9.7% 2.6% 1034 г
Молибден, Mo 8.34 мкг 70 мкг 11.9% 3.2% 839 г
Никель, Ni 4.34 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 7.658 мкг 55 мкг 13.9% 3.7% 718 г
Титан, Ti 8.45 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.6415 мг 12 мг 5.3% 1.4% 1871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.968 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.897 г min 16.8 г 41.1% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.89 г от 11.2 до 20.6 г 43.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.839 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 377,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».