| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 776.3 ккал | 1684 ккал | 46.1% | 5.9% | 217 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 1.9% | 661 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 6.8% | 190 г |
| Углеводы | 116.3 г | 219 г | 53.1% | 6.8% | 188 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 3.2% | 408 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17620 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.1 мкг | 900 мкг | 24.5% | 3.2% | 409 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 0.3% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 0.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 136.48 мг | 500 мг | 27.3% | 3.5% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 1.2% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 1.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.483 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.1% | 8923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 0.7% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 0.9% | 1494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.663 мкг | 50 мкг | 11.3% | 1.5% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6292 мг | 20 мг | 28.1% | 3.6% | 355 г |
| Ниацин | 2.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.09 мг | 2500 мг | 5.1% | 0.7% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 13986 г |
| Кремний, Si | 111.236 мг | 30 мг | 370.8% | 47.8% | 27 г |
| Магний, Mg | 59.83 мг | 400 мг | 15% | 1.9% | 669 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.1% | 11545 г |
| Сера, S | 76.11 мг | 1000 мг | 7.6% | 1% | 1314 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 3.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 18.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1014.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 166.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 1.2% | 1090 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 2% | 631 г |
| Литий, Li | 5.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3911 мг | 2 мг | 69.6% | 9% | 144 г |
| Медь, Cu | 404.49 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 5.2% | 247 г |
| Молибден, Mo | 3.782 мкг | 70 мкг | 5.4% | 0.7% | 1851 г |
| Никель, Ni | 3.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.331 мкг | 55 мкг | 40.6% | 5.2% | 246 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.2% | 7072 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 2.3258 мг | 12 мг | 19.4% | 2.5% | 516 г |
| Цирконий, Zr | 9.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 114.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.261 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.28 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.243 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.637 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.816 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.656 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.602 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.564 г | min 16.8 г | 56.9% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 776,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».