| Яйцо куриное | 600 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 30 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8.2% | 484 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 14.6% | 271 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.2 мкг | 900 мкг | 27.5% | 10.8% | 364 г |
| Ретинол | 0.232 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.559 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.946 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.693 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 8.2% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 155.33 мг | 500 мг | 31.1% | 12.3% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 6.9% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.624 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 8.4% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.569 мкг | 50 мкг | 25.1% | 9.9% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1194 мг | 20 мг | 20.6% | 8.1% | 486 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.92 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 330.42 мг | 1000 мг | 33% | 13% | 303 г |
| Магний, Mg | 24.49 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1633 г |
| Натрий, Na | 538.05 мг | 1300 мг | 41.4% | 16.3% | 242 г |
| Сера, S | 186.97 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Фосфор, P | 332.1 мг | 800 мг | 41.5% | 16.4% | 241 г |
| Хлор, Cl | 743.12 мг | 2300 мг | 32.3% | 12.7% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.1% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 6.015 мкг | 10 мкг | 60.2% | 23.7% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2157 г |
| Медь, Cu | 77.38 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 4.109 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Селен, Se | 22.575 мкг | 55 мкг | 41% | 16.2% | 244 г |
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12147 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 1.6589 мг | 12 мг | 13.8% | 5.4% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.278 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.237 г | min 16.8 г | 37.1% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.203 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное суфле составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».