| Творог 5% жирности (Жарка) | 391 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.2% | 371 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.8% | 577 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1488 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.1% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 70.08 мг | 500 мг | 14% | 6.3% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.2% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.443 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.6% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.238 мкг | 3 мкг | 41.3% | 18.6% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.882 мг | 15 мг | 12.5% | 5.6% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.5% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0159 мг | 20 мг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.07 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 150.01 мг | 1000 мг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Кремний, Si | 0.065 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 46154 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Натрий, Na | 55.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2348 г |
| Сера, S | 210.42 мг | 1000 мг | 21% | 9.5% | 475 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 12.5% | 361 г |
| Хлор, Cl | 126.14 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.5% | 1823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 1.9% | 2403 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 3.217 мкг | 10 мкг | 32.2% | 14.5% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9950 г |
| Медь, Cu | 68.77 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.1% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 7.817 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5% | 895 г |
| Никель, Ni | 0.036 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.346 мкг | 55 мкг | 53.4% | 24% | 187 г |
| Стронций, Sr | 15.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11114 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4992 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.827 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».