| Творог 5% жирности | 180 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Перловая крупа | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16% | 398 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5% | 1273 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.2% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.81 мкг | 400 мкг | 10.5% | 6.7% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.131 мкг | 3 мкг | 37.7% | 24.1% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 5.4% | 1189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 6.533 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.3 мкг | 120 мкг | 65.3% | 41.7% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7714 мг | 20 мг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.48 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 155.86 мг | 1000 мг | 15.6% | 10% | 642 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1451 г |
| Натрий, Na | 37.71 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3447 г |
| Сера, S | 188.75 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Фосфор, P | 223.9 мг | 800 мг | 28% | 17.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 106.19 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.9% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 2.2% | 2975 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.4% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 2.081 мкг | 10 мкг | 20.8% | 13.3% | 481 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2618 г |
| Медь, Cu | 85.19 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.4% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 8.076 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.31 мкг | 55 мкг | 53.3% | 34% | 188 г |
| Стронций, Sr | 15.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9070 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.4506 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».