| Печень куриная (Варка) | 200 г |
| Сельдь атлантическая нежирная (Варка) | 200 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 200 г |
| Арахис жареный | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.1% | 400 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1635.2 мкг | 900 мкг | 181.7% | 87.9% | 55 г |
| Ретинол | 1.601 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.2% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.493 мг | 1.8 мг | 27.4% | 13.2% | 365 г |
| Витамин В4, холин | 62.39 мг | 500 мг | 12.5% | 6% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.784 мг | 5 мг | 35.7% | 17.3% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 7.7% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.333 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.786 мкг | 3 мкг | 192.9% | 93.3% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.147 мг | 15 мг | 14.3% | 6.9% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 7.767 мкг | 50 мкг | 15.5% | 7.5% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1938 мг | 20 мг | 41% | 19.8% | 244 г |
| Ниацин | 5.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.96 мг | 2500 мг | 15.6% | 7.5% | 639 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6729 г |
| Кремний, Si | 18.178 мг | 30 мг | 60.6% | 29.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 78.27 мг | 400 мг | 19.6% | 9.5% | 511 г |
| Натрий, Na | 21.27 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6112 г |
| Сера, S | 147.92 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.2% | 676 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 11.6% | 416 г |
| Хлор, Cl | 38.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.747 мг | 18 мг | 20.8% | 10.1% | 480 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 9.744 мкг | 10 мкг | 97.4% | 47.1% | 103 г |
| Литий, Li | 2.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Медь, Cu | 360.48 мкг | 1000 мкг | 36% | 17.4% | 277 г |
| Молибден, Mo | 10.307 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Никель, Ni | 2.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.5 мкг | 55 мкг | 42.7% | 20.6% | 234 г |
| Стронций, Sr | 46.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18108 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 4.4% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 2.2964 мг | 12 мг | 19.1% | 9.2% | 523 г |
| Цирконий, Zr | 16.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.091 г | min 16.8 г | 30.3% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Еда за 2000 3 составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».