| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 9.4% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.2% | 714 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 24.29 мг | 500 мг | 4.9% | 5.7% | 2058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8% | 1458 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5143 мг | 20 мг | 7.6% | 8.8% | 1321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.71 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.2% | 2787 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6831 г |
| Кремний, Si | 354.286 мг | 30 мг | 1181% | 1363.7% | 8 г |
| Магний, Mg | 33.86 мг | 400 мг | 8.5% | 9.8% | 1181 г |
| Натрий, Na | 9.21 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14115 г |
| Сера, S | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5599 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 13.5% | 854 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 3.8% | 2995 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 22.7% | 507 г |
| Марганец, Mn | 1.0383 мг | 2 мг | 51.9% | 59.9% | 193 г |
| Медь, Cu | 160.43 мкг | 1000 мкг | 16% | 18.5% | 623 г |
| Молибден, Mo | 7.629 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Селен, Se | 5.714 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12% | 963 г |
| Фтор, F | 94.29 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.8% | 4242 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 5% | 2333 г |
Энергетическая ценность рис составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».