| Лук репчатый | 325 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 33 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 180 г |
| Тыква | 1916 г |
| Картофель | 1210 г |
| томатная паста | 151 г |
| Огурчики Валдайские [Валдайский Погребок] | 348 г |
| Сметана 15% [Большая Кружка] | 295 г |
| Индейка | 890 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.9% | 1246 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.3% | 1750 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 24.4% | 454 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1826.416 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.416 мг | 5 мг | 28.3% | 31.4% | 353 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 682.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 19.62 мг | 500 мг | 3.9% | 4.3% | 2548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 8.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.759 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 9.5% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 13.1% | 848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 4% | 2747 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4413 мг | 20 мг | 12.2% | 13.5% | 819 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.55 мг | 2500 мг | 15.2% | 16.9% | 659 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5400 г |
| Кремний, Si | 14.746 мг | 30 мг | 49.2% | 54.6% | 203 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2146 г |
| Натрий, Na | 117.79 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.1% | 1104 г |
| Сера, S | 65.01 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 11.1% | 999 г |
| Хлор, Cl | 160.33 мг | 2300 мг | 7% | 7.8% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 5.4% | 2045 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.857 мкг | 10 мкг | 18.6% | 20.6% | 539 г |
| Литий, Li | 22.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 7.5% | 1474 г |
| Медь, Cu | 122.41 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.5% | 817 г |
| Молибден, Mo | 2.627 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.2% | 2665 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.755 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.5% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26127 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.8% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6928 мг | 12 мг | 5.8% | 6.4% | 1732 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу по татарски с тыквой 111122 составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».