| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Груша | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.2% | 491 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 2.1% | 1673 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 62.69 мг | 500 мг | 12.5% | 4.4% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.111 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.05 мг | 15 мг | 27% | 9.6% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 4.522 мкг | 50 мкг | 9% | 3.2% | 1106 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.44 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Кремний, Si | 2.444 мг | 30 мг | 8.1% | 2.9% | 1227 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3600 г |
| Натрий, Na | 33.94 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
| Сера, S | 54.83 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.9% | 1824 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 3.2% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 48 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 2.6% | 1350 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 4.439 мкг | 10 мкг | 44.4% | 15.7% | 225 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| Медь, Cu | 70.78 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.5% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
| Никель, Ni | 4.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.05 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.5% | 780 г |
| Стронций, Sr | 18.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19352 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.067 г | min 16.8 г | 18.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог грушевый составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».