| Картофель (Варка без слива) | 670 г |
| Вода | 2200 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 105 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 86 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Горбуша (Варка) | 260 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 110 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.6% | 2533 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.9% | 5091 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2512 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 17.8% | 1393 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 18.5% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 7.4% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 7.9% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 13.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.991 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 20090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 24.9% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 5.2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 20% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 4.9% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0804 мг | 20 мг | 5.4% | 13.3% | 1851 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.07 мг | 2500 мг | 6% | 14.8% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11299 г |
| Кремний, Si | 7.971 мг | 30 мг | 26.6% | 65.7% | 376 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 6.9% | 3620 г |
| Натрий, Na | 6.64 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 19578 г |
| Сера, S | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.1% | 3051 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 10.4% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 23.02 мг | 2300 мг | 1% | 2.5% | 9991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 5.2% | 4813 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.7% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.963 мкг | 10 мкг | 29.6% | 73.1% | 337 г |
| Литий, Li | 9.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 5.7% | 4310 г |
| Медь, Cu | 50.33 мкг | 1000 мкг | 5% | 12.3% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 10.9% | 2265 г |
| Никель, Ni | 1.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.076 мкг | 55 мкг | 7.4% | 18.3% | 1349 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.4% | 4474 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 16.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.2333 мг | 12 мг | 1.9% | 4.7% | 5144 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с горбушей составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».