| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 170 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1 Стакан 200 мл |
На 100 гр: ккал.226, б.19.65 ж.8.68 у. 16.64. Приготовление 1. Яйца смешать с молоком, добавить натертый сыр. 2. Куриное филе отварить, разделить на мелкие волокна, добавить в смесь. 3. Укроп мелко нарезать, добавить к смеси. Все перемешать. 4. Лаваш порвать на средние кусочки, добавить к смеси, все перемешать, добавить соль если необходимо. 5. Выложить получившуюся смесь в форму. Выпекать 40 минут при 180 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.8% | 535 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.5% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 78.28 мг | 500 мг | 15.7% | 8.2% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.264 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7.7% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.059 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1718 мг | 20 мг | 20.9% | 10.9% | 479 г |
| Ниацин | 2.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 240.29 мг | 1000 мг | 24% | 12.6% | 416 г |
| Кремний, Si | 0.506 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Магний, Mg | 39.83 мг | 400 мг | 10% | 5.2% | 1004 г |
| Натрий, Na | 375.98 мг | 1300 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Сера, S | 140.76 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 14.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 603.76 мг | 2300 мг | 26.3% | 13.8% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 3.897 мкг | 10 мкг | 39% | 20.4% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.8% | 913 г |
| Медь, Cu | 79.25 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.1% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 7.023 мкг | 70 мкг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.897 мкг | 55 мкг | 25.3% | 13.2% | 396 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10043 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.2% | 838 г |
| Цинк, Zn | 1.6534 мг | 12 мг | 13.8% | 7.2% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.987 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и сыром составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».