| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 17.5% | 185 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3129 г |
Энергетическая ценность Баклажаны составляет 307,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».