| Творог 5% жирности (Жарка) | 95 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 13.4% | 360 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 8.5% | 570 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 9.7% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 112.12 мг | 500 мг | 22.4% | 10.8% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.645 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.2% | 1501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.235 мкг | 3 мкг | 41.2% | 19.8% | 243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 11.991 мкг | 50 мкг | 24% | 11.5% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7289 мг | 20 мг | 23.6% | 11.4% | 423 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.6 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 282.33 мг | 1000 мг | 28.2% | 13.6% | 354 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1696 г |
| Натрий, Na | 228.7 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.5% | 568 г |
| Сера, S | 228.34 мг | 1000 мг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Фосфор, P | 291.7 мг | 800 мг | 36.5% | 17.6% | 274 г |
| Хлор, Cl | 365.5 мг | 2300 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1361 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 4.762 мкг | 10 мкг | 47.6% | 22.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5831 г |
| Медь, Cu | 75.65 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.5% | 1066 г |
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.595 мкг | 55 мкг | 53.8% | 25.9% | 186 г |
| Стронций, Sr | 9.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10540 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.2928 мг | 12 мг | 10.8% | 5.2% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.754 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.989 г | min 16.8 г | 23.7% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырная лепешка составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».