| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 250 г |
| Сметана 12% жирности | 0 г |
| Масло Сливочное 63% [Селянське] | 150 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 498.8 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 338 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 2.3% | 874 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 10.2% | 196 г |
| Углеводы | 50.3 г | 219 г | 23% | 4.6% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 12.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18480 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.4% | 4839 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 17.93 мг | 500 мг | 3.6% | 0.7% | 2789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.5 мкг | 400 мкг | 0.1% | 80000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.2% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.3% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 1.443 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.6% | 3465 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2571 мг | 20 мг | 1.3% | 0.3% | 7779 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Кальций, Ca | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 20704 г |
| Магний, Mg | 1.06 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Натрий, Na | 9.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7831 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 0.3% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 11.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 0.2% | 10056 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.4% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Медь, Cu | 6.05 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16529 г |
| Молибден, Mo | 0.749 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.2% | 9346 г |
| Селен, Se | 2.193 мкг | 55 мкг | 4% | 0.8% | 2508 г |
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16715 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0793 мг | 12 мг | 0.7% | 0.1% | 15132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон тесто составляет 498,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».