| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
| творог | 603 г |
| Морковь | 172 г |
| Яичный белок куриный | 26 г |
| Яичный желток куриный | 24 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.6% | 580 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.1 мкг | 900 мкг | 45.8% | 30.9% | 218 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.201 мг | 5 мг | 44% | 29.7% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 35.58 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.536 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.753 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1816 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.56 мг | 20 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.97 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.4% | 4810 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Кремний, Si | 4.555 мг | 30 мг | 15.2% | 10.2% | 659 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 1.4% | 4843 г |
| Натрий, Na | 140.69 мг | 1300 мг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Сера, S | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4955 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 217.88 мг | 2300 мг | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3734 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Литий, Li | 1.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Медь, Cu | 24.84 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4026 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.54 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.3% | 1554 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30793 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2208 мг | 12 мг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка морковно-творожная составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».