Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная тарелка из помидор,огурцов,перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная тарелка из помидор,огурцов,перца

Помидор (томат), грунтовый 110 г
Перец сладкий красный 110 г
Огурец грунтовый 130 г
Способ приготовления

Овощная тарелка из помидор,огурцов,перца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная тарелка из помидор,огурцов,перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.7% 1538 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.3% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 78.8% 599 г
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 84.9% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 19.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 13.7% 3396 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 5.7% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 26.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 48.1% 985 г
Витамин В9, фолаты 10.286 мкг 400 мкг 2.6% 12.3% 3889 г
Витамин C, аскорбиновая 90.14 мг 90 мг 100.2% 472.6% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 14.6% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 6.6% 7032 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 39.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6391 мг 20 мг 3.2% 15.1% 3129 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.74 мг 2500 мг 7.8% 36.8% 1284 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 7.1% 6468 г
Кремний, Si 28.486 мг 30 мг 95% 448.1% 105 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 16% 2922 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 28634 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 10753 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 17% 2778 г
Хлор, Cl 33.17 мг 2300 мг 1.4% 6.6% 6934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 18.4% 2594 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 8.5% 5576 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 150.9% 313 г
Литий, Li 36.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 38.2% 1241 г
Медь, Cu 103.14 мкг 1000 мкг 10.3% 48.6% 970 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 27.8% 1690 г
Никель, Ni 5.661 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 20446 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 27027 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 53.8% 879 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 10.8% 4270 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощная тарелка из помидор,огурцов,перца составляет 21,2 кКал.

  • Порция = 350 гр (74.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов