Мой здоровый рацион

Рецепт Эскимо орео. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эскимо орео

печенье Орео 16 штука
творожный сыр КРЕМЕТТЕ PROFESSIONAL 340 г
Маскарпоне [Bonfesto] 160 г
Сливки 33% 180 г
Сахар, пудра 90 г
Желатин пищевой 8 г
Вода 45 г
Глазурь Роше 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эскимо орео".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.1 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 13.9% 184 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 2.7% 932 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 5873 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.1% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.393 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.933 мг 15 мг 12.9% 3.3% 776 г
Витамин Н, биотин 2.954 мкг 50 мкг 5.9% 1.5% 1693 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3009 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6647 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.03 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8919 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8598 г
Кремний, Si 1.944 мг 30 мг 6.5% 1.7% 1543 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5502 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13477 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 0.4% 5839 г
Хлор, Cl 0.91 мг 2300 мг 252747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2092 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 3.1% 830 г
Медь, Cu 54.81 мкг 1000 мкг 5.5% 1.4% 1824 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 0.4% 5757 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39568 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 88889 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 3.4% 756 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.949 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.814 г ~

Энергетическая ценность Эскимо орео составляет 391,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».