| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Тыква (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.1% | 792 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.8% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.8 мкг | 900 мкг | 15% | 10.9% | 668 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 24.39 мг | 500 мг | 4.9% | 3.6% | 2050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.193 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.8% | 2633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 9.4% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.3% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7095 мг | 20 мг | 8.5% | 6.2% | 1170 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.73 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 209.32 мг | 1000 мг | 20.9% | 15.2% | 478 г |
| Кремний, Si | 14.917 мг | 30 мг | 49.7% | 36.1% | 201 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Натрий, Na | 553.17 мг | 1300 мг | 42.6% | 30.9% | 235 г |
| Сера, S | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 922 г |
| Фосфор, P | 227.5 мг | 800 мг | 28.4% | 20.6% | 352 г |
| Хлор, Cl | 575.65 мг | 2300 мг | 25% | 18.1% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 12% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1970 г |
| Медь, Cu | 139.77 мкг | 1000 мкг | 14% | 10.2% | 715 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Никель, Ni | 2.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.713 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7731 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.8377 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с гарбузом от федоренко составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».