| Шампиньоны | 400 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Сыр костромской | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11% | 1188 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.3% | 1600 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 17.7% | 741 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 10% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 23.9% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 59.34 мг | 500 мг | 11.9% | 15.6% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.686 мг | 5 мг | 33.7% | 44.2% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 12.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.457 мкг | 400 мкг | 8.4% | 11% | 1196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 9.1% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 40.7% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.1% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 3.5% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 2.206 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.8% | 2267 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 14% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8202 мг | 20 мг | 19.1% | 25.1% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.26 мг | 2500 мг | 15.9% | 20.9% | 631 г |
| Кальций, Ca | 110.49 мг | 1000 мг | 11% | 14.4% | 905 г |
| Магний, Mg | 26.32 мг | 400 мг | 6.6% | 8.7% | 1520 г |
| Натрий, Na | 190.7 мг | 1300 мг | 14.7% | 19.3% | 682 г |
| Сера, S | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 24.3% | 539 г |
| Хлор, Cl | 220.86 мг | 2300 мг | 9.6% | 12.6% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 9.2% | 1437 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 9.2% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 6.858 мкг | 10 мкг | 68.6% | 90% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 10% | 1310 г |
| Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.6% | 2309 г |
| Селен, Se | 2.873 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.8% | 1914 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28612 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.2% | 864 г |
| Цинк, Zn | 0.7754 мг | 12 мг | 6.5% | 8.5% | 1548 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка 1 (цв. кап, грибы, кефир) составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».