| Нут (турецкий горох) (Варка) | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Псиллиум [Source Naturals] | 5 штука |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.1% | 594 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 6.7% | 538 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 5.3% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 19.8% | 182 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7239 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 62.05 мг | 500 мг | 12.4% | 4.5% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.906 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.7% | 1338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.1% | 3358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 3.5% | 1016 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8736 мг | 20 мг | 4.4% | 1.6% | 2289 г |
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 654.28 мг | 2500 мг | 26.2% | 9.4% | 382 г |
| Кальций, Ca | 131.97 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.8% | 758 г |
| Кремний, Si | 60.241 мг | 30 мг | 200.8% | 72.4% | 50 г |
| Магний, Mg | 84.18 мг | 400 мг | 21% | 7.6% | 475 г |
| Натрий, Na | 194.83 мг | 1300 мг | 15% | 5.4% | 667 г |
| Сера, S | 126.95 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.6% | 788 г |
| Фосфор, P | 296 мг | 800 мг | 37% | 13.3% | 270 г |
| Хлор, Cl | 165.99 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.6% | 1386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 353.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.107 мг | 18 мг | 11.7% | 4.2% | 854 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 6.254 мкг | 10 мкг | 62.5% | 22.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 1.5343 мг | 2 мг | 76.7% | 27.7% | 130 г |
| Медь, Cu | 444.26 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 16% | 225 г |
| Молибден, Mo | 40.022 мкг | 70 мкг | 57.2% | 20.6% | 175 г |
| Никель, Ni | 135.167 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.895 мкг | 55 мкг | 27.1% | 9.8% | 369 г |
| Титан, Ti | 149.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17953 г |
| Цинк, Zn | 1.9156 мг | 12 мг | 16% | 5.8% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.069 г | min 16.8 г | 30.2% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.915 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовые булочки составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».