Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль стручковая с курицей 11-11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль стручковая с курицей 11-11

Куриная грудка (филе) 574 г
Подсолнечное масло 8 г
Морковь 193 г
Кетчуп 48 г
Вода 93 г
Фасоль стручковая 532 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с курицей 11-11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20.9% 673 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.6 мкг 900 мкг 35.2% 49.3% 284 г
бета Каротин 1.882 мг 5 мг 37.6% 52.7% 266 г
Ликопин 428.237 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.7% 1440 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 11.9% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 21.1% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 30.4% 461 г
Витамин В9, фолаты 19.661 мкг 400 мкг 4.9% 6.9% 2034 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 13.6% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 6.7% 2066 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 3.8281 мг 20 мг 19.1% 26.8% 522 г
Ниацин 4.967 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.58 мг 2500 мг 10.7% 15% 938 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2936 г
Кремний, Si 3.569 мг 30 мг 11.9% 16.7% 841 г
Магний, Mg 52.83 мг 400 мг 13.2% 18.5% 757 г
Натрий, Na 90.24 мг 1300 мг 6.9% 9.7% 1441 г
Сера, S 104.4 мг 1000 мг 10.4% 14.6% 958 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 17.4% 805 г
Хлор, Cl 85.93 мг 2300 мг 3.7% 5.2% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 9% 1565 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4601 г
Кобальт, Co 4.118 мкг 10 мкг 41.2% 57.7% 243 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 8.8% 1577 г
Медь, Cu 76.58 мкг 1000 мкг 7.7% 10.8% 1306 г
Молибден, Mo 7.717 мкг 70 мкг 11% 15.4% 907 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 9.991 мкг 55 мкг 18.2% 25.5% 550 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 77.94 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5132 г
Хром, Cr 11.04 мкг 50 мкг 22.1% 31% 453 г
Цинк, Zn 0.7144 мг 12 мг 6% 8.4% 1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.784 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.563 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 1.128 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 1.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с курицей 11-11 составляет 71,4 кКал.

  • Порция = 270 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов