| Хлеб белый | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Колбаса вареная, молочная | 5 г |
| Колбаса вареная, молочная | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.2 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.5% | 784 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 12.5% | 217 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 2.8% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5966 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 5% | 548 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 5.6% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 12.71 мг | 500 мг | 2.5% | 0.7% | 3934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.154 мкг | 400 мкг | 21.5% | 5.8% | 464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.8% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.1% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 0.8% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1962 мг | 20 мг | 21% | 5.7% | 477 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 48.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.38 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.3% | 2026 г |
| Кальций, Ca | 197.69 мг | 1000 мг | 19.8% | 5.4% | 506 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 2019 г |
| Натрий, Na | 506.54 мг | 1300 мг | 39% | 10.6% | 257 г |
| Сера, S | 97.24 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.6% | 1028 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 5.1% | 531 г |
| Хлор, Cl | 168.13 мг | 2300 мг | 7.3% | 2% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.236 мг | 18 мг | 12.4% | 3.4% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.2715 мг | 2 мг | 13.6% | 3.7% | 737 г |
| Медь, Cu | 55.77 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.5% | 1793 г |
| Селен, Se | 12.721 мкг | 55 мкг | 23.1% | 6.3% | 432 г |
| Фтор, F | 24.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16632 г |
| Цинк, Zn | 0.8462 мг | 12 мг | 7.1% | 1.9% | 1418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.721 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.193 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.536 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.628 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.921 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.655 г | min 16.8 г | 51.5% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.489 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром, колбасой и маслом составляет 369,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».