| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С2 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1.3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 0.2 tsp |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.4% | 1098 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 112.38 мг | 500 мг | 22.5% | 10.8% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 6.5% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.829 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.3% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.9% | 1239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 8.893 мкг | 50 мкг | 17.8% | 8.5% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3922 мг | 20 мг | 12% | 5.8% | 836 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.57 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 2.4% | 2017 г |
| Кремний, Si | 1.287 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2331 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3162 г |
| Натрий, Na | 63.3 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
| Сера, S | 94.63 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.6% | 1057 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 7.2% | 666 г |
| Хлор, Cl | 87.82 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 4.618 мкг | 10 мкг | 46.2% | 22.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 5% | 961 г |
| Медь, Cu | 67.61 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 7.29 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5% | 960 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.722 мкг | 55 мкг | 24.9% | 12% | 401 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12334 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7382 мг | 12 мг | 6.2% | 3% | 1626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк японский составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».