| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7% | 1490 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12% | 875 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.8% | 625 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.6 мкг | 900 мкг | 30.3% | 31.9% | 330 г |
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.636 мг | 5 мг | 32.7% | 34.4% | 306 г |
| бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 17.22 мг | 500 мг | 3.4% | 3.6% | 2904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 10.2% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.897 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.7% | 2878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 5% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.5 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.063 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4704 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3842 мг | 20 мг | 6.9% | 7.3% | 1445 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.59 мг | 2500 мг | 13.1% | 13.8% | 761 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2751 г |
| Кремний, Si | 36.667 мг | 30 мг | 122.2% | 128.5% | 82 г |
| Магний, Mg | 92.77 мг | 400 мг | 23.2% | 24.4% | 431 г |
| Натрий, Na | 5.31 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24482 г |
| Сера, S | 40.18 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2489 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 24.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 31.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.556 мг | 18 мг | 8.6% | 9% | 1157 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.128 мкг | 10 мкг | 21.3% | 22.4% | 470 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6271 мг | 2 мг | 31.4% | 33% | 319 г |
| Медь, Cu | 375.51 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 39.5% | 266 г |
| Молибден, Mo | 6.413 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.7% | 1092 г |
| Никель, Ni | 6.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.544 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.9% | 3562 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.46 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 15.5% | 679 г |
| Цинк, Zn | 1.2723 мг | 12 мг | 10.6% | 11.1% | 943 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 60.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | min 16.8 г | 12.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.655 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.65 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини- тыква целиком составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».