| Цукини с кожурой, сырые | 250 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Баклажаны | 250 г |
| Телятина 1 кат. | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.3% | 1462 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.3% | 1217 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.6% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 10% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 24.43 мг | 500 мг | 4.9% | 6.7% | 2047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 12.9% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 13.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.315 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.6% | 2452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 28.4% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 5.9% | 2315 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9528 мг | 20 мг | 14.8% | 20.3% | 677 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.6 мг | 2500 мг | 11% | 15.1% | 907 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7220 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 5.1% | 2694 г |
| Натрий, Na | 26.32 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 4939 г |
| Сера, S | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 7% | 1974 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 12.9% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 28.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 6.7% | 2034 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 39% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 8.9% | 1548 г |
| Медь, Cu | 105.45 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.4% | 948 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28646 г |
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17544 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.8442 мг | 12 мг | 7% | 9.6% | 1421 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цукини с телятиной составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».