Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка моя

Вода 457 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.6% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 8% 1510 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.386 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин Н, биотин 4.684 мкг 50 мкг 9.4% 11.4% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0773 мг 20 мг 5.4% 6.6% 1856 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.28 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3235 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5886 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 9.5% 1279 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23009 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4613 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 11.7% 1042 г
Хлор, Cl 18.59 мг 2300 мг 0.8% 1% 12372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2133 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 14.2% 854 г
Марганец, Mn 0.8963 мг 2 мг 44.8% 54.4% 223 г
Медь, Cu 106.03 мкг 1000 мкг 10.6% 12.9% 943 г
Молибден, Mo 1.712 мкг 70 мкг 2.4% 2.9% 4089 г
Селен, Se 6.768 мкг 55 мкг 12.3% 14.9% 813 г
Фтор, F 117.56 мкг 4000 мкг 2.9% 3.5% 3403 г
Цинк, Zn 0.726 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка моя составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».