| Семена льна | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Вода водопроводная, городская | 150 г |
| Чеснок, порошок | 0.1 г |
| Луковый порошок | 0.1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.4% | 835 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 16.4% | 328 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 5.4% | 1002 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 145.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.9% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 105.03 мг | 500 мг | 21% | 11.3% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 8.1% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.252 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| гамма Токоферол | 4.447 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.452 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0882 мг | 20 мг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.5 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Кальций, Ca | 114.16 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.1% | 876 г |
| Магний, Mg | 96.21 мг | 400 мг | 24.1% | 13% | 416 г |
| Натрий, Na | 84.19 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Сера, S | 106.15 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Фосфор, P | 233.2 мг | 800 мг | 29.2% | 15.7% | 343 г |
| Хлор, Cl | 84.71 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 6.3% | 854 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 3.439 мкг | 10 мкг | 34.4% | 18.5% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.5652 мг | 2 мг | 28.3% | 15.2% | 354 г |
| Медь, Cu | 306.89 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 16.5% | 326 г |
| Молибден, Mo | 3.503 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 1998 г |
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.089 мкг | 55 мкг | 29.3% | 15.7% | 342 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6387 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.4507 мг | 12 мг | 12.1% | 6.5% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 137.8% | 74% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 10.032 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.452 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.503 г | min 16.8 г | 20.9% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.105 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».