Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша "идеальный" рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша "идеальный" рецепт

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0.7 Стакан 200 мл
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Вода 70 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша "идеальный" рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7% 1521 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6338 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.6% 1607 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 7.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8820 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 10% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.583 мкг 50 мкг 9.2% 9.8% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0386 мг 20 мг 5.2% 5.5% 1926 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.55 мг 2500 мг 5.7% 6% 1742 г
Кальций, Ca 86.79 мг 1000 мг 8.7% 9.2% 1152 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 6.5% 1649 г
Натрий, Na 84.9 мг 1300 мг 6.5% 6.9% 1531 г
Сера, S 31.07 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3219 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 13.3% 802 г
Хлор, Cl 159.43 мг 2300 мг 6.9% 7.3% 1443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3% 3600 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2773 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 12% 886 г
Марганец, Mn 0.4492 мг 2 мг 22.5% 23.9% 445 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 6.5% 1637 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 5.8% 1816 г
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Селен, Se 4.405 мкг 55 мкг 8% 8.5% 1249 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Фтор, F 35.84 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11161 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3623 г
Цинк, Zn 0.6341 мг 12 мг 5.3% 5.6% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша "идеальный" рецепт составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 417 гр (393.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».