| курица | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.9% | 685 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.8% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 38.63 мг | 500 мг | 7.7% | 6.8% | 1294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 7.7% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.959 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.3% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 5.5% | 1604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 5.108 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5823 мг | 20 мг | 32.9% | 29% | 304 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.65 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3330 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 4.9% | 1800 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2124 г |
| Натрий, Na | 306.51 мг | 1300 мг | 23.6% | 20.8% | 424 г |
| Сера, S | 116.34 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.2% | 860 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 13.1% | 673 г |
| Хлор, Cl | 47.86 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 7% | 1274 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 8.025 мкг | 10 мкг | 80.3% | 70.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 9.2% | 961 г |
| Медь, Cu | 82.06 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.2% | 1219 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.553 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9946 г |
| Фтор, F | 74.93 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9% | 977 г |
| Цинк, Zn | 1.3935 мг | 12 мг | 11.6% | 10.2% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.87 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».