Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 224 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 225 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 189 г
Горчичное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.2% 717 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.4% 602 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5% 887 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.3% 833 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4110 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 5.1% 879 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 4.8% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6.4% 698 г
Витамин В4, холин 118.71 мг 500 мг 23.7% 10.5% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 8.7% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5325 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 3.8% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 3% 1499 г
Витамин Н, биотин 16.621 мкг 50 мкг 33.2% 14.8% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3851 мг 20 мг 16.9% 7.5% 591 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.4 мг 2500 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Кальций, Ca 86.59 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1155 г
Магний, Mg 61.54 мг 400 мг 15.4% 6.8% 650 г
Натрий, Na 358.05 мг 1300 мг 27.5% 12.2% 363 г
Сера, S 114.67 мг 1000 мг 11.5% 5.1% 872 г
Фосфор, P 239 мг 800 мг 29.9% 13.3% 335 г
Хлор, Cl 559.62 мг 2300 мг 24.3% 10.8% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 2.509 мг 18 мг 13.9% 6.2% 717 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 3.3% 1327 г
Кобальт, Co 6.423 мкг 10 мкг 64.2% 28.5% 156 г
Марганец, Mn 1.5334 мг 2 мг 76.7% 34.1% 130 г
Медь, Cu 220.71 мкг 1000 мкг 22.1% 9.8% 453 г
Молибден, Mo 4.917 мкг 70 мкг 7% 3.1% 1424 г
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 21.938 мкг 55 мкг 39.9% 17.7% 251 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 46.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8529 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2174 г
Цинк, Zn 1.8364 мг 12 мг 15.3% 6.8% 653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.91 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.15 г min 16.8 г 24.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.29 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.933 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.145 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».