| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.3 г |
| Вода | 5 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.4 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4% | 760 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1% | 3111 г |
| Углеводы | 68.7 г | 219 г | 31.4% | 9.5% | 319 г |
| Пищевые волокна | 12.2 г | 20 г | 61% | 18.4% | 164 г |
| Вода | 20.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11308 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 5.6% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 1.8% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 2.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 3.1% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.309 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.1% | 1465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 4.1% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 3.091 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.9% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.923 мг | 20 мг | 14.6% | 4.4% | 684 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.17 мг | 2500 мг | 13.6% | 4.1% | 733 г |
| Кальций, Ca | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2437 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Магний, Mg | 58.01 мг | 400 мг | 14.5% | 4.4% | 690 г |
| Натрий, Na | 616.1 мг | 1300 мг | 47.4% | 14.3% | 211 г |
| Сера, S | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.3% | 1294 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 7.2% | 419 г |
| Хлор, Cl | 949.9 мг | 2300 мг | 41.3% | 12.5% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.488 мг | 18 мг | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.6% | 1916 г |
| Марганец, Mn | 1.3276 мг | 2 мг | 66.4% | 20% | 151 г |
| Медь, Cu | 236.46 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 7.1% | 423 г |
| Молибден, Mo | 9.881 мкг | 70 мкг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.074 мкг | 55 мкг | 22% | 6.6% | 456 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8951 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 1.2801 мг | 12 мг | 10.7% | 3.2% | 937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 67.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность НУТР Ржаные чипсы (Soder Garden) составляет 331,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».