| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 55 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.2 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.5% | 1013 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 4.2% | 602 г |
| Углеводы | 70.7 г | 219 г | 32.3% | 8.2% | 310 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 2.8% | 916 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 77.65 мг | 500 мг | 15.5% | 3.9% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 2.3% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.259 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.4% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.107 мг | 15 мг | 7.4% | 1.9% | 1355 г |
| Витамин Н, биотин | 4.471 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0029 мг | 20 мг | 10% | 2.5% | 999 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.34 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.6% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 60.14 мг | 1000 мг | 6% | 1.5% | 1663 г |
| Кремний, Si | 2.353 мг | 30 мг | 7.8% | 2% | 1275 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3466 г |
| Натрий, Na | 12.89 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10085 г |
| Сера, S | 55.86 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.4% | 1790 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 4.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 20.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 1.8% | 1424 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 5.8% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 4.3% | 585 г |
| Медь, Cu | 67.76 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.7% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 8.059 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.9% | 869 г |
| Селен, Se | 3.531 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.6% | 1558 г |
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30912 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6078 мг | 12 мг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ванильное печенье (Акилежна) составляет 396,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».