| Кольраби (Варка без слива) | 101 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 214 г |
| Жир бараний сырой, Австралия | 42 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 102 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 75 г |
| Спаржа (Варка без слива) | 62 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 103 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 23 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Щавель (Варка без слива) | 50 г |
| Чеснок, зелень (Варка без слива) | 25 г |
| Костный бульон | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 14.7% | 864 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.2% | 2435 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2735 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1212.6 мкг | 900 мкг | 134.7% | 171.2% | 74 г |
| Ретинол | 1.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.771 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 28.2% | 451 г |
| бета Криптоксантин | 2.843 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6.319 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1708.343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 10% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.666 мг | 1.8 мг | 37% | 47% | 270 г |
| Витамин В4, холин | 93.08 мг | 500 мг | 18.6% | 23.6% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.35 мг | 5 мг | 47% | 59.7% | 213 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 19.6% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 170.759 мкг | 400 мкг | 42.7% | 54.3% | 234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.357 мкг | 3 мкг | 178.6% | 226.9% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 11.8% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 6.9% | 1866 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.184 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3% | 4223 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.1 мкг | 120 мкг | 56.8% | 72.2% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.248 мг | 20 мг | 21.2% | 26.9% | 471 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.3 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.3% | 949 г |
| Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2314 г |
| Кремний, Si | 6.97 мг | 30 мг | 23.2% | 29.5% | 430 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 9.1% | 1397 г |
| Натрий, Na | 286.12 мг | 1300 мг | 22% | 28% | 454 г |
| Сера, S | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5744 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 23% | 552 г |
| Хлор, Cl | 389.1 мг | 2300 мг | 16.9% | 21.5% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.981 мг | 18 мг | 22.1% | 28.1% | 452 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 19.3% | 657 г |
| Литий, Li | 0.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2775 мг | 2 мг | 13.9% | 17.7% | 721 г |
| Медь, Cu | 222.52 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 28.3% | 449 г |
| Молибден, Mo | 2.415 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.4% | 2899 г |
| Никель, Ni | 1.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.565 мкг | 55 мкг | 46.5% | 59.1% | 215 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.2609 мг | 12 мг | 10.5% | 13.3% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 65.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.302 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Омега-6, арахидоновая | 0.063 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп капустный 10.11.22 (1588) составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».