| Вода | 4780 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 783 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 174 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.9% | 2171 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2520 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 11.8% | 1996 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 9.9% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 9.2% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 9.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.226 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 17969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.5% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 3.8% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.1% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 5.4% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 16.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9332 мг | 20 мг | 4.7% | 11.1% | 2143 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.43 мг | 2500 мг | 4.5% | 10.6% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7675 г |
| Кремний, Si | 4.372 мг | 30 мг | 14.6% | 34.5% | 686 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 7.6% | 3118 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 14054 г |
| Сера, S | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 9% | 2609 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 10.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 20.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 5.2% | 4569 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 46.3% | 511 г |
| Литий, Li | 5.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 5% | 4808 г |
| Медь, Cu | 35.11 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.3% | 2848 г |
| Молибден, Mo | 3.173 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.6% | 2206 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.452 мкг | 55 мкг | 6.3% | 14.9% | 1593 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.2% | 4580 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 9.5% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 5.2% | 4510 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с галушками и куриным филе составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».