Мой здоровый рацион

Рецепт Рожки с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рожки с тушенкой

Вода 3000 г
Рожки Гладкие [Шебекинские] 450 г
Свинина тушёная 504 г
Лук репчатый 151 г
Морковь 200 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.4% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.1% 2607 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 16.5% 980 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 17.7% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.457 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27454 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 6.1% 2602 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.85 мг 2500 мг 3% 4.8% 3296 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14970 г
Кремний, Si 1.321 мг 30 мг 4.4% 7.1% 2271 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 2.3% 6981 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5476 г
Сера, S 23.57 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4243 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 7.3% 2247 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1.6% 10056 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 4.4% 3774 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7782 г
Медь, Cu 18.91 мкг 1000 мкг 1.9% 3.1% 5288 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3464 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.353 мкг 55 мкг 7.9% 12.7% 1263 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 72.49 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5518 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.2448 мг 12 мг 2% 3.2% 4902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рожки с тушенкой составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».