Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы

Тыква 300 г
Картофель 220 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.9% 2407 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.6% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 21.9% 752 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 23.7% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 10.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 15.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 10.854 мкг 400 мкг 2.7% 4.4% 3685 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 22.5% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 5.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13624 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.038 мг 20 мг 5.2% 8.6% 1927 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.27 мг 2500 мг 12.9% 21.2% 776 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 3.3% 4933 г
Кремний, Si 32.437 мг 30 мг 108.1% 177.8% 92 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 6.9% 2371 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30162 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 4.9% 3337 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 8.6% 1937 г
Хлор, Cl 33.16 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.8 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 94.54 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2826 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5576 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 49.5% 333 г
Литий, Li 26.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 9.4% 1745 г
Медь, Cu 147.63 мкг 1000 мкг 14.8% 24.3% 677 г
Молибден, Mo 4.968 мкг 70 мкг 7.1% 11.7% 1409 г
Никель, Ni 4.351 мкг ~
Рубидий, Rb 282.1 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17460 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 56.17 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7121 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 15.6% 1053 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3211 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».