Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Яйцо куриное 250 г
Крабовые Палочки [Меридиан] 400 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 350 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.8% 1434 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.9% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 9.8% 1280 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин В4, холин 43.97 мг 500 мг 8.8% 11% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 8.3% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.6% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.727 мкг 50 мкг 7.5% 9.4% 1342 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.78 мг 20 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.47 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7027 г
Кремний, Si 8.267 мг 30 мг 27.6% 34.5% 363 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 2.5% 5083 г
Натрий, Na 23.87 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5446 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3067 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6.5% 1942 г
Хлор, Cl 40.73 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2715 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 37.5% 333 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4608 г
Медь, Cu 41.3 мкг 1000 мкг 4.1% 5.1% 2421 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2764 г
Никель, Ni 2.601 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 5.237 мкг 55 мкг 9.5% 11.9% 1050 г
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29985 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4768 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».