| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 93 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Мука обойная | 69 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 11.5% | 392 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 760 мкг | 900 мкг | 84.4% | 38% | 118 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.087 мг | 5 мг | 81.7% | 36.8% | 122 г |
| бета Криптоксантин | 0.437 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.1% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 82.17 мг | 500 мг | 16.4% | 7.4% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 4.5% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.278 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.1% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.807 мг | 15 мг | 32% | 14.4% | 312 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.572 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5123 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1322 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.87 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.3% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 59.26 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1687 г |
| Кремний, Si | 8.475 мг | 30 мг | 28.3% | 12.7% | 354 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2345 г |
| Натрий, Na | 50.01 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2599 г |
| Сера, S | 57.66 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1734 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 7.1% | 634 г |
| Хлор, Cl | 70.54 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1623 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 3.831 мкг | 10 мкг | 38.3% | 17.2% | 261 г |
| Литий, Li | 2.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1439 г |
| Медь, Cu | 54.56 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.5% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 8.671 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.6% | 807 г |
| Никель, Ni | 2.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.724 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8% | 566 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11117 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4966 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.988 г | min 16.8 г | 23.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.6% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные маффины составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».