Мой здоровый рацион

Рецепт Скрэмбл со шпинатом, помидорами и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрэмбл со шпинатом, помидорами и фетой

Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидоры (томаты) жареные по 2-56 200 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 8 С1
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл со шпинатом, помидорами и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.8% 817 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.7% 467 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2% 3122 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.5 мкг 900 мкг 32.2% 20.6% 311 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 12% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 13.8% 463 г
Витамин В4, холин 129.08 мг 500 мг 25.8% 16.5% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 10.8% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.301 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2186 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 10.5% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 15.48 мг 90 мг 17.2% 11% 581 г
Витамин D, кальциферол 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 7.4% 873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.44 мг 15 мг 9.6% 6.1% 1042 г
Витамин Н, биотин 10.575 мкг 50 мкг 21.2% 13.6% 473 г
Витамин К, филлохинон 64.8 мкг 120 мкг 54% 34.6% 185 г
Витамин РР, НЭ 2.4302 мг 20 мг 12.2% 7.8% 823 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.99 мг 2500 мг 11.4% 7.3% 877 г
Кальций, Ca 113.09 мг 1000 мг 11.3% 7.2% 884 г
Кремний, Si 6.693 мг 30 мг 22.3% 14.3% 448 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Натрий, Na 301.09 мг 1300 мг 23.2% 14.9% 432 г
Сера, S 114.34 мг 1000 мг 11.4% 7.3% 875 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 13.1% 488 г
Хлор, Cl 87.25 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 3.481 мг 18 мг 19.3% 12.4% 517 г
Йод, I 11.01 мкг 150 мкг 7.3% 4.7% 1362 г
Кобальт, Co 5.438 мкг 10 мкг 54.4% 34.8% 184 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1470 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2029 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1834 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 17.182 мкг 55 мкг 31.2% 20% 320 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11564 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Цинк, Zn 1.0261 мг 12 мг 8.6% 5.5% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.56 г min 16.8 г 27.1% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл со шпинатом, помидорами и фетой составляет 156,1 кКал.

  • Порция = 191 гр (298.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».